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阳新屯鸟

阳新屯鸟是具有独特性的地方品种。相传因吃得多(称“屯得”)而得名。

阳新屯鸟全身都是宝,屯鸟肉肉质细嫩,味道鲜美,汤香甜可口,是佳肴珍品。

其药用价值高,屯鸟内经能消食化气和治脾胃病;屯鸟血能有活血化瘀解毒之用;屯鸟蛋具有除胸隔肠胃伏热清热降逆之功效,全屯鸟煨汤可抗肿瘤;屯鸟肥肝富含对人体有益的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素,是制造多种药物的重要原料,屯鸟羽绒柔软光洁,是珍贵的轻工业原料。

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